scampi - traduzione in francese
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scampi - traduzione in francese

BRITISH FOOD MADE FROM SHRIMP
Scampo; Shrimp scampi; Shrimp Scampi; Skampi
  • Scampi in picante tomato sauce
  • Scampi served

scampi         
n. scampi, large shrimp, type of marine crustacean
langoustine         
n. scampi, large shrimp, type of marine crustacean

Definizione

scampi
¦ noun [treated as sing. or plural] Norway lobsters when prepared or cooked, typically fried in breadcrumbs.
Origin
from Ital.

Wikipedia

Scampi

Scampi, also called Dublin Bay Prawn or Norway Lobster (Nephrops norvegicus), is an edible lobster of the order Decapoda. It is widespread in the Mediterranean and northeastern Atlantic, from North Africa to Norway and Iceland, and is a gastronomic delicacy. Scampi became the only species in the genus Nephrops after several other species were moved to the closely related genus Metanephrops.

The term Scampi (sometimes Shrimp Scampi, particularly in the United States) is used for a food that includes various preparations of certain crustaceans, such as Metanephrops, as well as shrimp or prawns. Scampi preparation styles vary regionally. The United Kingdom legally defines scampi specifically as Nephrops norvegicus. Monkfish tail was formerly sometimes used and sold as scampi in the United Kingdom, contravening the Fish Labelling (Amendment) England Regulation 2005 and Schedule 1 of the Food Labelling Regulations 1996.

Esempi dal corpus di testo per scampi
1. Nougat de poivre vert, de la taille d‘un ongle, ou scampi ŕ déguster en respirant une branche de romarin.
2. Diversion. «Kronenhalle goes exotic», s‘émerveille Samir devant l‘assiette de sa voisine: des raviolis aux scampi. «C‘est une révolution, le résultat de la globalisation!
3. Le menu Le Temps Deux salades Raviolis aux scampi Foie de veau avec rösti «Griessköpfli» Deux eaux minérales Deux espressos Total:153,60 francs © Le Temps, 2008 . Droits de reproduction et de diffusion réservés.
4. Lorsqu‘on lui demande ce qu‘il cherche en créant des bijoux, il répond: «La gloire, la sagesse et une Toyota Corolla.» Son bracelet «Scampi» est visible depuis ce mercredi au Musée de design et d‘arts appliqués contemporains de Lausanne (Mudac), dans le cadre de l‘exposition De main ŕ main.